브
커피원두
드립백 제작
커피생두
기게사 내추럴
원산지(국가)ㅣ Ethiopia
지역ㅣ Gigesa, East Guji, Oromia
워싱스테이션 ㅣ Tabu Burka
품종 ㅣ 74110, 74112
고도 ㅣ 1,950m
가공법 ㅣ Natural
Cup Profile ㅣ Blueberry, Cherry, Tropical Fruit, Syrupy, Sweet & Tart kiwi, Black Tea, Hibiscus, Creamy & Milky Chocolate finish
수분률 ㅣ 10.6% (wile coffee 200 측정)
"이 커피는 에티오피아에서 2024년 9월에 들여온 커런트 크롭 생두입니다."
기게사(Gigesa)는 동쪽 구지(Guji) 존의 샤키소(Shakiso)와 이웃한 지역입니다.
이 곳의 타부 부르카(Tabu Burka) 워싱 스테이션은 타데세(Tadesse)씨가 2006년에 세운 것으로 현재까지 인근의 커피 농가들과 좋은 관계를 이어오고 있습니다. 2~5헥타르의 농지를 보유한 약 850명의 농부들은 한 해 80톤가량의 커피를 생산하고 있습니다. 갓 수확한 체리는 물탱크에 넣어 품질이 낮은 체리를 분리한 후, 3~5시간 그늘에서 물기를 제거하고 베드로 옮겨 15~18일가량 충분히 건조시킵니다.
에티오피아 현지에서 진행된 커핑에서 가장 눈에 띈 기게사 내추럴은 체리, 밀크 초콜릿, 열대과일의 맛과 향이 복합적으로 어우러져 매우 달콤하고 풍부한 플레이버를 제공합니다. 아울러 홍차나 히비스커스 같은 차의 향미가 더해져 고급스러운 맛을 자랑합니다.
원산지(국가) | Ethiopia / 지역 | Gigesa, East Guji, Oromia
품종 | 74110, 74112 / 고도 | 1,950m / 가공법 | Natural
워싱 스테이션 | Tabu Burka 
수분률 ㅣ 10.6% (wile coffee 200 측정)
Cup Profile | Blueberry, Cherry, Tropical Fruit, Syrupy, Sweet & Tart kiwi, Black Tea, Hibiscus, Creamy & Milky Chocolate finish
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- 20kg 패키지는 고객센터에 연락주시면 당사 기준에 따라 내부 검토후 교환처리 가능합니다.
- 고객님의 부주의로 상품이 훼손된 경우는 교환 및 반품이 불가합니다.
- 상품 수령일 7일 경과 후에는, 제품의 하자를 막론하고 교환 및 반품이 불가합니다.
- 생두는 빛이 없는 서늘한곳에 보관해야 하며, 냉장고에 보관시 커피에서 냄새가 날 수 있습니다.
- 고객센터 1544-0694
- 평일 9:00~17:00 (점심시간 12:00-13:00)
커피생두
기게사 내추럴
원산지(국가)ㅣ Ethiopia
지역ㅣ Gigesa, East Guji, Oromia
워싱스테이션 ㅣ Tabu Burka
품종 ㅣ 74110, 74112
고도 ㅣ 1,950m
가공법 ㅣ Natural
Cup Profile ㅣ Blueberry, Cherry, Tropical Fruit, Syrupy, Sweet & Tart kiwi, Black Tea, Hibiscus, Creamy & Milky Chocolate finish
수분률 ㅣ 10.6% (wile coffee 200 측정)
"이 커피는 에티오피아에서 2024년 9월에 들여온 커런트 크롭 생두입니다."
기게사(Gigesa)는 동쪽 구지(Guji) 존의 샤키소(Shakiso)와 이웃한 지역입니다.
이 곳의 타부 부르카(Tabu Burka) 워싱 스테이션은 타데세(Tadesse)씨가 2006년에 세운 것으로 현재까지 인근의 커피 농가들과 좋은 관계를 이어오고 있습니다. 2~5헥타르의 농지를 보유한 약 850명의 농부들은 한 해 80톤가량의 커피를 생산하고 있습니다. 갓 수확한 체리는 물탱크에 넣어 품질이 낮은 체리를 분리한 후, 3~5시간 그늘에서 물기를 제거하고 베드로 옮겨 15~18일가량 충분히 건조시킵니다.
에티오피아 현지에서 진행된 커핑에서 가장 눈에 띈 기게사 내추럴은 체리, 밀크 초콜릿, 열대과일의 맛과 향이 복합적으로 어우러져 매우 달콤하고 풍부한 플레이버를 제공합니다. 아울러 홍차나 히비스커스 같은 차의 향미가 더해져 고급스러운 맛을 자랑합니다.
원산지(국가) | Ethiopia / 지역 | Gigesa, East Guji, Oromia
품종 | 74110, 74112 / 고도 | 1,950m / 가공법 | Natural
워싱 스테이션 | Tabu Burka 수분률 ㅣ 10.6% (wile coffee 200 측정)
Cup Profile | Blueberry, Cherry, Tropical Fruit, Syrupy, Sweet & Tart kiwi, Black Tea, Hibiscus, Creamy & Milky Chocolate finish
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