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커피원두
드립백 제작
[과테말라] 아카테낭고 카투라 (내추럴) 1kg
몬테데오로 농장의 카투라 내추럴은 잘 익은 딸기와 열대과일의 산미, 달콤한 꽃 향과 함께 약간의 쓴맛과 풍부한 바디가 조화롭게 어우러져 다채로운 맛을 내는 복합적인 커피입니다.
커피 생두
Acatenango Natural
원산지(국가) | Guatemala
지역 | Acatenango
농장 | Finca Monte de Oro
농장주 | Melendez family
품종 | Caturra
토양 | Nutrient-Rich Volcanic Soils
고도 | 1,530~1,690m
가공법 | Natural
수분율 | 10.8%
Cup Profile | Tropical fruit, Green Apple, Grapefruit, Hint of Lime, Refreshingly Bright & Sweet Acidity, Balanced with a clean finish, Ripe strawberry, Pleasant Finish
Acatenango Natural / Guatemala
"아카테낭고 내추럴은 과테말라에서 2025년 9월에 수입한 뉴크롭 생두입니다."
"황금의 산"으로 불리는 몬테데오로(Monte de Oro) 농장은 멜렌데스(Melendez) 가문이 5대이상 탁월한 품질과 명성을 유지해온 커피 명가입니다. 이 가문은 아카테낭고(Acatenango) 밸리를 스페셜티 커피 재배 지역으로 발전시키는 데 중요한 역할을 했을 뿐 아니라, 수입국가와의 직거래 관행을 강력히 지지해 왔습니다.
이 지역의 독특한 미세기후와 인근 푸에고(Fuego) 화산의 끊임없는 화산재 분출은 깊은 맛과 뚜렷한 과일향을 지닌 커피를 생산하기에 완벽한 조건을 제공합니다. 또한, 태평양과 인접한 덕분에 온화한 바람과 뚜렷한 계절적 특징을 지니고 있어 커피 체리를 더욱 달콤하게 익힐 수 있습니다.
잘 익은 체리를 파티오에 완전히 펴서 서서히 발효와 건조를 진행합니다. 이 과정은 25~32일 정도 소요되며, 체리가 균일하게 건조되고 곰팡이가 생기지 않도록 정기적으로 뒤집어줍니다. 건조된 껍질과 열매는 건식 분쇄기에서 커피 생두와 분리합니다.
몬테데오로 농장의 카투라 내추럴은 잘 익은 딸기와 열대과일의 산미, 달콤한 꽃 향과 함께 약간의 쓴맛과 풍부한 바디가 조화롭게 어우러져 다채로운 맛을 내는 복합적인 커피입니다.
농장 : Finca Monte de Oro / 농장주 : Melendez family / 품종 : Caturra
토양 : Nutrient-Rich Volcanic Soils / 고도 : 1,530~1,690m
가공법 : Natural
Cup Profile : Green Apple, Grapefruit, Hint of Lime, Refreshingly Bright & Sweet Acidity, Pleasant Finish, Full Body & Creamy Texture, Fresh raspberry, Cane Syrup & Floral
배송안내
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교환 및 반품
- 반품 및 교환 신청시에는 미리 고객센터(T.1544-0694)와 상담후 진행해주세요.
- 모든 교환/반품 신청은 상품 수령일로부터 7일 이내에 고객센터에 요청해주시기 바라며,
- 1kg, 5kg 개봉시에는 교환 및 환불이 불가합니다. (개봉전 생두 외관 품질을 확인하시고 개봉해주세요.)
- 20kg 패키지는 고객센터에 연락주시면 당사 기준에 따라 내부 검토후 교환처리 가능합니다.
- 고객님의 부주의로 상품이 훼손된 경우는 교환 및 반품이 불가합니다.
- 상품 수령일 7일 경과 후에는, 제품의 하자를 막론하고 교환 및 반품이 불가합니다.
- 생두는 빛이 없는 서늘한곳에 보관해야 하며, 냉장고에 보관시 커피에서 냄새가 날 수 있습니다.
- 고객센터 1544-0694
- 평일 9:00~17:00 (점심시간 12:00-13:00)
커피 생두
Acatenango Natural
원산지(국가) | Guatemala
지역 | Acatenango
농장 | Finca Monte de Oro
농장주 | Melendez family
품종 | Caturra
토양 | Nutrient-Rich Volcanic Soils
고도 | 1,530~1,690m
가공법 | Natural
수분율 | 10.8%
Cup Profile | Tropical fruit, Green Apple, Grapefruit, Hint of Lime, Refreshingly Bright & Sweet Acidity, Balanced with a clean finish, Ripe strawberry, Pleasant Finish
Acatenango Natural / Guatemala
"아카테낭고 내추럴은 과테말라에서 2025년 9월에 수입한 뉴크롭 생두입니다."
"황금의 산"으로 불리는 몬테데오로(Monte de Oro) 농장은 멜렌데스(Melendez) 가문이 5대이상 탁월한 품질과 명성을 유지해온 커피 명가입니다. 이 가문은 아카테낭고(Acatenango) 밸리를 스페셜티 커피 재배 지역으로 발전시키는 데 중요한 역할을 했을 뿐 아니라, 수입국가와의 직거래 관행을 강력히 지지해 왔습니다.
이 지역의 독특한 미세기후와 인근 푸에고(Fuego) 화산의 끊임없는 화산재 분출은 깊은 맛과 뚜렷한 과일향을 지닌 커피를 생산하기에 완벽한 조건을 제공합니다. 또한, 태평양과 인접한 덕분에 온화한 바람과 뚜렷한 계절적 특징을 지니고 있어 커피 체리를 더욱 달콤하게 익힐 수 있습니다.
잘 익은 체리를 파티오에 완전히 펴서 서서히 발효와 건조를 진행합니다. 이 과정은 25~32일 정도 소요되며, 체리가 균일하게 건조되고 곰팡이가 생기지 않도록 정기적으로 뒤집어줍니다. 건조된 껍질과 열매는 건식 분쇄기에서 커피 생두와 분리합니다.
몬테데오로 농장의 카투라 내추럴은 잘 익은 딸기와 열대과일의 산미, 달콤한 꽃 향과 함께 약간의 쓴맛과 풍부한 바디가 조화롭게 어우러져 다채로운 맛을 내는 복합적인 커피입니다.
농장 : Finca Monte de Oro / 농장주 : Melendez family / 품종 : Caturra
토양 : Nutrient-Rich Volcanic Soils / 고도 : 1,530~1,690m
가공법 : Natural
Cup Profile : Green Apple, Grapefruit, Hint of Lime, Refreshingly Bright & Sweet Acidity, Pleasant Finish, Full Body & Creamy Texture, Fresh raspberry, Cane Syrup & Floral
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